Molde de Nordic Ware para hacer un precioso tren de bizcocho. Ideal para Navidad o fiestas.

Con 7 cavidades que te permitirán hacer una locomotora y 6 preciosos vagones diferentes: vagón restaurante, vagón cúpula, súper vagón cúpula, vagón cama, vagón de observación y el vagón de cola.

Los vagones tienen una medida de 14 x 5 cm aprox. y la locomotora 22 x 5 cm.

Medidas totales del molde: 45 x 24 cm.

Molde fabricado en aluminio colado con capa antiadherente de alta calidad que garantiza un desmoldado perfecto.

Modelo: Nordic Express

Capacidad: 5 tazas (1,2 litros)

Cómo utilizar un molde bundt

Preparar el molde con spray antiadherente, así haremos que nos sea muy fácil de desmoldar y nos quede una capa externa dorada. Puede usar un pincel de silicona para distribuir por todos los rincones el spray.
Verter la masa suavemente, golpear el molde suavemente sobre una superficie como una mesa para evitar que se queden las burbujas en el interior de la masa.
Hornear con calor arriba y abajo a la temperatura y tiempo que indique la receta.
Sacar del horno y verificar con el termómetro para bundts si el bizcocho está correctamente cocido. Si es así, la punta del termómetro tornará roja.
Una vez hecho, dejar reposar en el molde unos 10 minutos.
Dar la vuelta al molde sobre una rejilla enfriadora y dejar que enfríe.
Glasear o espolvorear con azúcar glass usando una cuchara tamizadora ¡A disfrutar!

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