Molde tren Nordic Express Nordic Ware

Molde de Nordic Ware para hacer un precioso tren de bizcocho. Ideal para Navidad o fiestas.

Con 7 cavidades que te permitirán hacer una locomotora y 6 preciosos vagones diferentes: vagón restaurante, vagón cúpula, súper vagón cúpula, vagón cama, vagón de observación y el vagón de cola.

Los vagones tienen una medida de 14 x 5 cm aprox. y la locomotora 22 x 5 cm.

Medidas totales del molde: 45 x 24 cm.

Molde fabricado en aluminio colado con capa antiadherente de alta calidad que garantiza un desmoldado perfecto.

Modelo: Nordic Express

Capacidad: 5 tazas (1,2 litros)

Cómo utilizar un molde bundt

• Preparar el molde con spray antiadherente, así haremos que nos sea muy fácil de desmoldar y  nos quede una capa externa dorada. Puede usar un pincel de silicona para distribuir por todos los rincones el spray.
• Verter la masa suavemente, golpear el molde suavemente sobre una superficie como una mesa para evitar que se queden las burbujas en el interior de la masa.
• Hornear con calor arriba y abajo a la temperatura y tiempo que indique la receta.
• Sacar del horno y verificar con el termómetro para bundts si el bizcocho está correctamente cocido. Si es así, la punta del termómetro tornará roja.
• Una vez hecho, dejar reposar en el molde unos 10 minutos.
• Dar la vuelta al molde sobre una rejilla enfriadora  y dejar que enfríe.
• Glasear o espolvorear con azúcar glass usando una cuchara tamizadora ¡A disfrutar!