Un cuchillo, una bandeja, una cazuela

Libro "Un cuchillo, una bandeja, una cazuela" de Stephen Reynaud. 

Recetas fáciles y deliciosas en 20 minutos de mano de un maestro de la cocina francesa.

Este libro incluye 162 recetas en no más de 20 minutos: un cuchillo, una bandeja y una cazuela...¡el escenario de las comidas festivas!

Recetas deliciosas en una sola cazuela, una nueva tendencia en la cumbre gastronómica que permite disfrutar al máximo con un equipo de cocina mínimo. ¡Recetas sencillas que tienen muy buen sabor!

Innumerables posibilidades de la cocina minimalista, platos aromáticos sin complicaciones, calidad antes que cantidad: tajín de cordero con frutos secos, bacalao con coco y limón, espárragos con alga nori y roquefort, col con beicon ahumado... ¡ideal para principiantes o expertos que quieran comer bien con el menor esfuerzo posible!