Salsas de Michel Roux

24,90 €
Impuestos incluidos

Libro de recetas de salsas de Michel Roux, más de 200 recetas, desde las básicas como la bechamel o la salsa tártara, hasta la salsa de coco y chile, también aprenderás a hacer fondos o caldos a la perfección. También aprenderás a hacer salsas dulces como chutneys, sabayones o salsas de chocolate.

 

 

Cantidad


Notificarme cuando esté disponible

Libro de recetas de salsas de Michel Roux, más de 200 recetas, desde las básicas como la bechamel o la salsa tártara, hasta la salsa de coco y chile, también aprenderás a hacer fondos o caldos a la perfección.

También aprenderás a hacer salsas dulces como chutneys, sabayones o salsas de chocolate.

16 otros productos en la misma categoría