

Molde para bundt fabricado por Nordic Ware con forma de corona otoñal.
Molde bundt, para bizcochos con diseño tradicional europeo de Nordic Ware, modelo Corona Otoñal.
Molde para bizcochos fabricado en aluminio de alta calidad en Estados Unidos por la firma Nordic Ware, una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector.
Fácil de desmoldar el bizcocho y limpiar el molde por su acabado antiadherente.
Lavar a mano.
Capacidad: 4,5 tazas (1 litro)
Medidas: 5 cm x 38 cm x 22 cm
Los moldes bundt se caracterizan por una chimenea central que hace que el calor se distribuya de forma uniforme, además hace que el bizcocho se hornee perfectamente haciendo que obtengamos una miga suave y una corteza fina y dorada.
Bundt cake de calabaza y chocolate.
- 185 g de mantequilla
- 275 g de azúcar
- 3 huevos
- 450 g de harina
- 1,5 cdta de canela
- 0,5 cdta de jengibre en polvo
- 0,5 cdta de nuez moscada
- 0,5 cdta de sal
- 2 cdtas de levadura
- 250 ml de buttermilk
- 350 g de puré de calabaza
- 30 g de cacao
- 50 g de gotas de chocolate negro
Pese a la gran calidad y resistencia de los productos Nordic Ware, se recomienda seguir una serie de consejos para no dañar el molde bundt Corona Otoñal de Nordic Ware.
Esta prestigiosa empresa norteamericana afincada en Minneapolis desde 1946, fue fundada por Doty y Dave. Fabricaban desde casa algunos moldes de inspiración nórdica como el molde Kugelhopf. En 1950 el famoso molde rosa Nordic Ware fue el ganador de un concurso de pastelería a nivel nacional, lo que hizo que sus moldes se popularizaran, hasta el punto en el que a día de hoy son reconocidos como los mejores moldes para bizcocho del mundo.
Así se fabrican los moldes bundt.
Molde para bundt fabricado por Nordic Ware con forma de corona otoñal.