Molde Fashion Eclair 80

Molde de silicona para hacer eclairs con semifríos, mousses y todo tipo de preparaciones.

Eclairs o relámpagos de sabor iluminarán tu escaparate con este nuevo molde de Silikomart. Una de las formas clásicas de la pastelería revisitadas en estilo moderno en el que la creatividad, la naturalidad y la estética se une para crear Fashion Eclair.

Un molde con una cavidad de 10 con 80 ml cada uno para hacer semi frío con sabores rebuscados y combinaciones de colores más peculiares. Incluidos en cada pack, diez bandejas para una perfecta presentación final y un funcional cortapasta de plástico que permite realizar originales insertos y/o bases de apoyo que se adaptan perfectamente a la forma del molde para preparaciones que conquistarán tanto la vista como el pladar.

Modelo Fashion Eclair 80 de Silikomart Professional.

Medida: 130x 25 x 25 mm

Volumen: 10 x 80 ml

Podrás usar este molde en horno, microondas y congelador. Aguanta temperaturas que van desde -60ºC hasta +230ºC.