Kit Red Tail

El Kit Red Tail de Silikomart Professional se compone de tres piezas: un molde de silicona para realizar la preparación de 2000 ml de volumen y divisible en porciones, una pieza de silicona para crear deliciosos interiores, y un cortapastas de plástico con el que podrás realizar bases de apoyo de la tarta.

Molde principal: 240 mm (diam) x 65 mm

Molde para el interior: 213 mm (diam) x 35 mm

Silikomart Professional ha sido escogida por el equipo italiano para desarrollar el kit que les ha permitido realizar la tarta helada Red Tail, campeona del mundo.