Cobertura Chocolate Dulcey 35 % Valrhona

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Cobertura de chocolate rubia del 35% Dulcey de Valrhona, su intenso dulzor deja espacio a notas generosas de galleta con un toque de sal, un sabor exquisito y poco dulce.

Peso: 250 g

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Cobertura de chocolate rubia del 35% Dulcey de Valrhona, su intenso dulzor deja espacio a notas generosas de galleta con un toque de sal, un sabor exquisito y poco dulce. Creado en 2012 para chefs profesionales, Dulcey es una oda a la creatividad y a la audacia que revolucionó el mundo de la pastelería. Aportará notas inéditas a tus creaciones de mousses, cremosos, panacotta,....

Peso: 250 g

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