El 9 de Octubre salió a la venta mi nuevo libro: Postres del Mundo, es el libro que me hubiera gustado...

Es un momento perfecto para hacer chocolatinas y bombones caseros, el tiempo nos favorece y el frío...

Si es algo que en esta época hace sombra a la calabaza y a todas las recetas con ella, es la sidra...

Esta receta es una de mis imprescindibles para el fin de semana, nada mejor que preparar unos gofres...

El fin de semana aprovechamos para hacer desayunos más especiales en casa, entre nuestros favoritos,...

Hace unos días que fui a comprar la revista Elle Gourmet de esta temporada, al ver el reportaje del brunch...

Hace unos días tuvimos en EnJuliana el evento The Nordic Ware Experience, fue un rato fantástico donde...

Por fin ha llegado septiembre, pero el verdadero, el que trae consigo mañanas cálidas y tardes frescas,...

Con las temperaturas que  "disfrutamos" estos días en el sur, una de las mejores formas de tomar algo...

San Juan marca el comienzo del verano, hay tradiciones en todas las ciudades costeras. En Málaga se hacen...

¿Habéis probado alguna vez a hacer mermelada casera? Es una de las preparaciones más agradecidas y fáciles...

Me encantan las tortitas, hacerlas en casa es facilísimo y además te permite tomarlas recién hechas,...

Confieso que nunca me han gustado los cereales, y mucho menos "mojados", envidiaba a todos aquellos que veía...

La historia que os voy a contar hoy, comenzó hace unos cuatro meses cuando saltó un nuevo correo en mi buzón:...

Entre las recetas tradicionales europeas para la época de Pascua, una de las más originales que he encontrado...

Desde hace unos meses he incorporado la avena en mis desayunos, es una opción muy saludable y además...

Uno de mis momentos favoritos en Navidad es pasar la tarde alrededor de la chimenea con mi familia...

  Las hojaldrinas son los dulces favoritos de mi padre en Navidad, tiene auténtica pasión...

Uno de los dulces navideños favoritos de mi madre (y desde este finde de Sergio....) son los roscos...

  Aunque la temperatura no acompañe, ya estamos en puertas de Noviembre, y con ello llegan...

Ya estamos de lleno en verano, cada vez apetece menos encender el horno, pero eso no puede ser excusa...

Ha comenzado la época de postres fríos, en este momentos, las tartas de queso y las mousses...

Hace un par de años que pasé una Semana Santa en Londres, durante esos días no paraba de ver en los mercados...

El fin de semana aprovecho para disfrutar de aquellas cosas que me resultan más complicadas en el día...

Los bollos de Santa Lucía son tradicionales de los países escandinavos, especialmente de Suecia,...

Hace unos años que desde Whole Kitchen organizamos un Calendario de Adviento Gastronómico, es un encuentro...

Las madeleines siempre me han parecido unos pastelitos sofisticados, la forma de concha le da un punto...

¡Llegó el verano! Pensábamos que este año no llegaría, pero aquí está el buen tiempol. Después...

Uno de mis bollos favoritos son los cinnamon rolls, su sabor recién hecho no tiene comparación...

Si os gusta el chocolate, esta receta no puede faltar en el recopilatorio de Navidad, es un bocadito...

Parecía que había llegado la primavera y el invierno se ha vuelto a topar con nosotros. Así que hay que aprovechar...

Whole Kitchen, en su Propuesta Dulce para el mes de febrero, nos invita a preparar un clásico de la gastronomía...

Whole kitchenen su Propuesta Dulce para el mes de Septiembre nos invita a preparar un Helado Casero.   Preparar...

Este es el dulce ideal para tomarlo recién hecho con un café o un buen vaso de leche. Los rollitos...

Por fin actualizo con una receta, que ya hacía falta...perdonad por no hacerlo antes, hoy os invito...

Si alguna vez habeis estado en Málaga en Semana Santa, sabeis que durante este tiempo la ciudad huele...