Ya estamos a las puertas de la primavera y en estos días a mi me encanta preparar pasteles con fruta, si además son tan fáciles y deliciosos como estas bars, no hay quien se resista a dar un paseo con la excusa...
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Galletas
Una de las tradiciones que recuerdo del ansiado día de los Reyes, es preparar la noche anterior algo para que sus majestades no se fueran con el estomago vacío de la casa, así que dejábamos tres vasos...
Si hay una época perfecta para hacer galletas, para mí, es Navidad, me encanta el olor que deja en casa, tener siempre alguna para picar entre horas y disfrutar viendo como se convierten en las más...
Si hay una galleta por excelencia, es la shortbread, la galleta escocesa que es popular en todo el mundo, de hecho, puedes encontrarla casi en cualquier supermercado, y si coincide en época navideña,...
Si visitas Nueva York, uno de los sitios de peregrinaje para un auténtico «foodie» y adicto a las galletas, es Levain Bakery, tienen varios locales para la ciudad, todos pequeñísimos, con un pequeño...
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