Me encantan las tartas de zanahoria, en todas sus versiones y con todas las combinaciones que suelen darse: con manzana rallada, con coco y piña (receta aquí), con chocolate, con nueces o sin ellas,…...
Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina
Por fin ha llegado nuestra ansiada primavera y ya estamos inmersos en plena Semana Santa, con el buen tiempo apetecen mucho las meriendas y las reuniones con amigos al aire libre. Para ello los dónuts...
Entre las recetas tradicionales europeas para la época de Pascua, una de las más originales que he encontrado es la de estos bollos suecos, los semlor, si a esto le unimos que hace pocos días Iban Yarza...
El 17 de marzo es San Patricio, día que los irlandeses celebran con una gran fiesta, de hecho, durante 5 días hay desfiles en Dublín y el verde se convierte en el color estrella, inunda la ropa, sombreros...
Hace unos días, hablando con Pilar, una amiga repostera, me comentó que la última vez que estuvo de viaje, se hospedó en el hotel Hilton, y una de las cosas que le marcaron del viaje y su estancia...
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