Habitualmente en este blog os encontráis recetas y más recetas, hoy os traigo simplemente unas fotos, el sábado fue la boda de mi amiga Marta y tuve la gran suerte de poder hacerle la tarta, así que esto es lo que hoy comparto con vosotros.
La verdad, fue muy fácil decidir el color y el estilo, la novia lo tenía clarísimo, así que me puse manos a la obra y una semana antes empecé a hacer flores de azúcar y a definir el diseño. Así, he estado una semana rodeada de peonías, ranúnculos y jazmines.
Para elegir el sabor tampoco tuve dudas: doble chocolate y frutos del bosque, mi combinación favorita, además el ganache de chocolate te permite cubrir perfectamente con fondant.
Aún nos quedan plazas para el curso PME de flores que te permitirá hacer ramilletes como el que veis en la tarta. Si queréis reservar una plaza para este curso que celebraremos la semana que viene podéis hacerlo aquí.