Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina » manzana

Pastelitos de manzana y especias otoñales

Beatriz — Thu, 16 Sep 2021 16:46:54 +0000

Mi estación favorita es el otoño y Starbucks ya ha abierto la veda con su Pumpkin Spice Latte, así que me siento autorizada a publicar recetas otoñales. Y esas especias, las del pumpkin pie, para mi son puro otoño: canela, jengibre, cardamomo…una explosión de sabores que casan fenomenal con las manzanas y la calabaza, los […]

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Bizcocho de manzanas y caramelo salado

Beatriz — Thu, 04 Feb 2021 17:00:44 +0000

Un imprescindible en el recetario de cualquiera es un bizcocho de manzanas, hay mil recetas y es difícil dar con una que no quede bien, las manzanas aportan una jugosidad y una suavidad que las hacen el ingrediente ideal para un buen bizcocho. Y una de las mejores formas de mejorar este bizcocho es acompañarlo […]

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Apple cider donuts (Dónuts de sidra de manzana)

Beatriz — Tue, 27 Oct 2020 16:36:26 +0000

Si es algo que en esta época hace sombra a la calabaza y a todas las recetas con ella, es la sidra de manzana, sólo echar un vistazo a las redes sociales es suficiente para ver como es época de manzanas, y por ello, la sidra de manzana surge como un ingrediente perfecto para aprovechar esta […]

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Pastelitos de chocolate blanco (White chocolate mud cakes)

Beatriz — Sun, 17 Sep 2017 16:56:24 +0000

Por fin ha llegado septiembre, pero el verdadero, el que trae consigo mañanas cálidas y tardes frescas, la vuelta a la rutina y a disfrutar de la cocina y de encender el horno, aunque me gusta el verano con sus días largos y sus días de descanso, mi época favorita es esta, agradezco el aire más […]

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Bizcocho de manzanas caramelizadas

Beatriz — Tue, 22 Sep 2015 15:49:43 +0000

Los que me conocéis ya sabéis que me encantan los bizcochos de manzanas, no sólo porque sean jugosos y desprendan un maravilloso aroma, además de todo esto, a mi familia les encantan, en cualquiera forma y casi de cualquier modo, todo lo que suene a bizcocho/pastel y a manzanas siempre es un éxito con ellos. […]

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