Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina » Sin categoría https://enjuliana.com/tuereselchef Blog de repostería con recetas paso a paso de cupcakes, bizcochos y tartas. Elaboraciones fáciles Mon, 21 Oct 2024 13:33:04 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 Libro «¡Cookies!» https://enjuliana.com/tuereselchef/libro-cookies/ https://enjuliana.com/tuereselchef/libro-cookies/#comments Sat, 17 Dec 2022 10:32:55 +0000 https://enjuliana.com/tuereselchef/?p=5298 Quien me iba a decir que os iba poder contar que publico libro, sí, y además de Cookies, como sabéis una de mis preparaciones favoritas. Y sí, el último año he estado preparando un libro con Editorial Cúpula que ya está disponible en todas las librerías del país. Son más de 120 recetas de todo […]

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]]> https://enjuliana.com/tuereselchef/libro-cookies/feed/ 0 Cuadraditos de pistacho y limón https://enjuliana.com/tuereselchef/cuadraditos-de-pistacho-y-limon/ https://enjuliana.com/tuereselchef/cuadraditos-de-pistacho-y-limon/#comments Tue, 05 Apr 2022 09:58:47 +0000 https://enjuliana.com/tuereselchef/?p=5235 ¿Habéis probado ya los pistachos para repostería? Yo no los usaba hasta hace poco, descubrí primero la pasta de pistacho, me sorprendía la cantidad de clientes que llegaban a la tienda preguntando por ella (pasta de pistachos aquí), así que un día probé con unos muffins de pistacho y chocolate blanco (receta aquí) y ahí […]

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]]> https://enjuliana.com/tuereselchef/cuadraditos-de-pistacho-y-limon/feed/ 0 Bundt mármol de vainilla y chocolate https://enjuliana.com/tuereselchef/bizcocho-bundt-marmol-de-vainilla-y-chocolate/ https://enjuliana.com/tuereselchef/bizcocho-bundt-marmol-de-vainilla-y-chocolate/#comments Thu, 13 Jan 2022 12:50:45 +0000 https://enjuliana.com/tuereselchef/?p=5224  Si hay un bizcocho clásico entre los clásicos es el mármol, la combinación de bizcocho de vainilla con bizcocho de chocolate en un solo bocado que da ese corte tan peculiar y que es ideal como «fondo de recetario». Esta receta que os traigo hoy es mi favorita, tiene una forma muy especial de hacerlo pero […]

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]]> https://enjuliana.com/tuereselchef/bizcocho-bundt-marmol-de-vainilla-y-chocolate/feed/ 0 Cupcakes Rafaello de coco y avellanas https://enjuliana.com/tuereselchef/cupcakes-rafaello-de-coco-y-avellanas/ https://enjuliana.com/tuereselchef/cupcakes-rafaello-de-coco-y-avellanas/#comments Tue, 21 Dec 2021 19:43:45 +0000 https://enjuliana.com/tuereselchef/?p=5201 No os miento si os digo que llevo todo el mes haciendo pruebas de bizcochos y tartas «Rafaello», unas por que las hemos comido antes de fotografiar y otras porque he fallado al desmoldar, han hecho que no hayan llegado a buen puerto. Así,que aprovechando que quería tener un detalle dulce con las profes de […]

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]]> https://enjuliana.com/tuereselchef/cupcakes-rafaello-de-coco-y-avellanas/feed/ 0 Turrón de chocolate https://enjuliana.com/tuereselchef/como-hacer-turron-de-chocolate-casero/ https://enjuliana.com/tuereselchef/como-hacer-turron-de-chocolate-casero/#comments Sun, 19 Dec 2021 11:47:31 +0000 https://enjuliana.com/tuereselchef/?p=5188 Uno de los imprescindibles en estas fechas es el turrón de chocolate, al menos en mi casa no entendemos la Navidad sino hay una tableta de chocolate dando vueltas por la mesa. Así que este año me he decidido a hacer una con un poco de todo, porque la verdad es que esta tableta tiene un […]

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