Esta semana estoy disfrutando de unos días de descanso y de aprendizaje..además de descansar estoy asistiendo a un curso maravilloso en Cakes Haute Couture, aprendiendo a modelar en azúcar unas flores...
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Bizcochos/Tartas
Creo que los brownies son de los pasteles más «agradecidos» que existen: fáciles de hacer, ingredientes sencillos y un resultado apetitoso..no sé si os paso lo mismo que a mí, pero me resulta difícil...
Hoy vuelvo con una de las citas mensuales, la Propuesta Dulce del Círculo Whole Kitchen, esta vez la protagonista es una de las tartas más conocidas de la gastronomía francesa, la clafoutis. Esta vez traigo...
Hace poco he viajado a Londres y he descubierto The Hummingbird Bakery, imagino que muchos conocereis esta maravillosa pastelería de Londres. A mí me encantó, sus cupcakes me resultaron deliciosos y su exposición...
Hoy os traigo uno de los que suelen ser protagonistas en nuestro desayuno..un bundt de esos jugosos y con un buen sabor que da energía para el resto del día. Me encanta ir combinando sabores e ir probando...
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