Una de mis tartas favoritas para el verano es la de lima, me encanta el contraste de la crema con el merengue y la galleta, además es muy fácil de hacer y necesita poco horneado, así que es perfecta...
Tartas
Hoy os presento uno de mis pasteles favoritos para aprovechar las fresas que están en plena temporada: el victoria sponge cake. Este pastel, un clásico inglés, toma su nombre de la Reina Victoria, quien...
He pensado que ante este fin de semana, que parece que nos invade una ola de frío, un buen bizcocho para compartir con la familia un chocolate caliente iría bien, así saldremos poco de casa y disfrutaremos...
Hoy es día de publicación en el Círculo Whole Kitchen, además, con uno de esos retos que tenía ganas de superar, hornear merengue y que se mantenga blanco..parece sencillo pero el control del horneado...
Hoy vuelvo con una de las citas mensuales, la Propuesta Dulce del Círculo Whole Kitchen, esta vez la protagonista es una de las tartas más conocidas de la gastronomía francesa, la clafoutis. Esta vez traigo...
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