He probado a hacer mis primeros pasteis de Belem, unos pastelitos que me encantaron cuando visité Lisboa..no dejeis de probarlo si vais. Encontré la receta en «Las recetas de Marichu y las mías» y quedan...
Hoy os dejo la receta de una deliciosa tarta de manzana que saqué de un libro de Dulces de Convento. Además os quiero presentar dos de mis «herramientas» favoritas en la cocina: el Cuchillo japonés...
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