Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina » Mango

Bizcocho crumble de mango

Beatriz — Mon, 18 Oct 2021 17:08:03 +0000

Es temporada de mangos, y aquí, en la Costa del Sol, tenemos la suerte de tener producción de cercanía y disfrutar de unos mangos deliciosos, ni os cuento que en mi familia además de esto, tenemos la suerte de que mis padres tengan alguno sembrado en el jardín y entonces los cogemos en su punto […]

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CWK: Pastel Invertido de Mango y Coco

Beatriz — Thu, 25 Nov 2010 21:31:00 +0000

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un Pastel Invertido El pastel invertido más conocido a nivel mundial es el de piña, pero las posibilidades que ofrece este tipo de dulce son inmensas. Frutos secos, frutas en almíbar, frutas frescas,…cualquier fruto que os guste será […]

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Mousse de mango

Beatriz — Sun, 03 Oct 2010 18:30:00 +0000

Siempre he tenido un poco de miedo a salirme de lo «tradicional» en el mundo de las mousses, pero tras probar la incorporación de las cremas de frutas en varios bizcochos me he lanzado a un mundo fabuloso: las mil posibilidades que tiene esta base de claras combinada con la fruta de temporada. Un postre […]

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