Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina » frambuesa

Bundt de turrón y frambuesas

Beatriz — Wed, 11 Nov 2020 17:25:48 +0000

Cómo cada año, el 15 de Noviembre es el “National Bundt Day” y sí, a los estadounidenses les encanta poner “días festivos” para cualquier cosa, pero la realidad, es que Nordic Ware es una empresa muy reconocida en su país, y es una forma de rendirle tributo a todo ese trabajo hecho. Cómo ya os […]

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Bizcocho bakewell

Beatriz — Fri, 23 Mar 2018 12:31:04 +0000

Una de mis tartas favoritas es la tarta bakewell, la combinación de frambuesas y almendras y el contraste entre las masas para mi es perfecto, pero hay veces que busco ese mismo sabor pero con la esponjosidad de un bizcocho, para esos momentos, este bakewell cake es idóneo. El bakewell es uno de los pasteles […]

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Bundt cake de chocolate blanco y frambuesas

Beatriz — Mon, 13 Nov 2017 21:11:01 +0000

Cómo cada año, el 15 de Noviembre se celebra el National Bundt Day, un día elegido por Nordic Ware para festejar el éxito de su molde icónico, el bundt. Este año me uno a la fiesta con este Bundt cake de chocolate blanco y frambuesas. La primera vez que leí sobre este día fue en […]

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Summer Cheesecake (Tarta de queso veraniega)

Beatriz — Thu, 13 Jul 2017 20:06:18 +0000

Por mucho calor que haga no puedo resistirme a hornear una cheesecake, sobre todo si la receta es de The Hummingbird Bakery, además ya la tenía fichada desde hacía bastante tiempo, su «Summer Cheesecake» tenía que caer tarde o temprano. Y esta semana, aprovechando que tenía frutos rojos y queso crema en la nevera, me […]

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Tarta de frambuesas y limón

Beatriz — Thu, 09 Mar 2017 18:55:42 +0000

Gracias a la tecnología y a las redes sociales, hoy conoces gente de cualquier punto del mundo. Podemos seguir a cientos de bloggers, cocineros, pasteleros, fotógrafos…una lista infinita y además, estableces una relación casi familiar con muchos de ellos. Al fin y al cabo, los ves y sabes de ellos a diario. Entre estos bloggers […]

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