Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina » brownie

Brownie de Oreo (Vídeo receta)

Beatriz — Fri, 11 Mar 2016 15:54:23 +0000

El chocolate es uno de los ingredientes esenciales en la repostería, ya que cualquier postre o bizcocho con él lo hace doblemente irresistible. Así que no os cuento si al chocolate le unimos las galletas Oreo y lo convertimos en un brownie. Este brownie es una de las recetas estrella del primer libro de Lorraine […]

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Blondie de caramelo y plátano

Beatriz — Tue, 16 Feb 2016 18:09:26 +0000

Los blondies son la versión dorada de los brownies, aunque originariamente este color se debía a caramelizar la mantequilla con el azúcar moreno, hoy en día se caracterizan por utilizar chocolate blanco en lugar de chocolate tradicional. Y ya que toca utilizar un chocolate especial, he optado por uno con sabor y color a caramelo (ver chocolate aquí), […]

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Brownie Chocolate & Dulce de leche

Beatriz — Fri, 03 Jun 2011 11:11:00 +0000

Creo que los brownies son de los pasteles más «agradecidos» que existen: fáciles de hacer, ingredientes sencillos y un resultado apetitoso..no sé si os paso lo mismo que a mí, pero me resulta difícil ver una receta de brownie que no me apetezca hacer. Todas las combinaciones me resultan fantásticas como fin a una comida […]

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Postres Navideños y Feliz 2011!

Beatriz — Thu, 30 Dec 2010 11:02:00 +0000

Aunque llego un poco tarde os voy a presentar alguno de los postres que seguro que triunfan en vuestra mesa. Esta Nochebuena me costó mucho elegir entre los postres a servir en la mesa, al final, aprovechando pasta choux, frutos del bosque y el siempre triunfante chocolate, contenté a todos en la mesa, con una […]

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Corazones de brownie

Beatriz — Sun, 24 May 2009 20:02:00 +0000

Tenía muchas ganas de poneros esta receta..es de los mejores brownies que he probado, me lo dió a probar Alimonia, y desde que puso la receta en su blog ya lo he hecho varias veces..esta delicioso, queda jugoso por la combinación de la crema de vainilla…Exito asegurado!! Os dejo su receta (original aqui): Ingredientes: *5 […]

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