Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina » destacadas https://enjuliana.com/tuereselchef Blog de repostería con recetas paso a paso de cupcakes, bizcochos y tartas. Elaboraciones fáciles Mon, 21 Oct 2024 13:33:04 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 Cookies de chocolate rellenas de nutella https://enjuliana.com/tuereselchef/cookies-de-chocolate-rellenas-de-nutella/ https://enjuliana.com/tuereselchef/cookies-de-chocolate-rellenas-de-nutella/#comments Thu, 29 May 2014 17:30:15 +0000 http://enjuliana.com/tuereselchef/?p=3295 Las cookies de chocolate son mi perdición, me encanta combinarlas con helado o simplemente tomarlas como postre acompañando el café, para mi familia son un vicio, siempre que hago aprovecho para llenar un par de latas de galletas y repartirlas, a mis sobrinos les pierden y qué decir de mi padre, las guarda como si […]

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]]> https://enjuliana.com/tuereselchef/cookies-de-chocolate-rellenas-de-nutella/feed/ 4 Dónuts horneados ¡Gracias Sweet Paul! https://enjuliana.com/tuereselchef/donuts-horneados-gracias-sweet-paul/ https://enjuliana.com/tuereselchef/donuts-horneados-gracias-sweet-paul/#comments Thu, 22 May 2014 08:45:02 +0000 http://enjuliana.com/tuereselchef/?p=3280 Hace unos días que Sweet Paul, presentó su primer libro, Eat & Make, un maravilloso libro al más puro estilo Sweet Paul en el que se combinan la cocina y la repostería con las manualidades y la decoración. Paul Lowe comenzó su andadura con Sweet Paul en 2007, cuando tras una carrera profesional muy importante […]

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]]> https://enjuliana.com/tuereselchef/donuts-horneados-gracias-sweet-paul/feed/ 6 Cupcakes tres leches y coco https://enjuliana.com/tuereselchef/cupcakes-tres-leches-y-coco/ https://enjuliana.com/tuereselchef/cupcakes-tres-leches-y-coco/#comments Fri, 09 May 2014 13:39:56 +0000 http://enjuliana.com/tuereselchef/?p=3264   Parece que por fin con mayo ha llegado el buen tiempo, la luz y la calidez, de hecho incluso demasiado calor para estos días, aunque este tiempo es perfecto para disfrutar de paseos y de interminables tertulias en la terraza disfrutando de un té helado con algo dulce como estas suaves cupcakes. Esta semana […]

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]]> https://enjuliana.com/tuereselchef/cupcakes-tres-leches-y-coco/feed/ 2 Pastel de fresas (Strawberry pie) https://enjuliana.com/tuereselchef/pastel-de-fresas-strawberry-pie/ https://enjuliana.com/tuereselchef/pastel-de-fresas-strawberry-pie/#comments Tue, 22 Apr 2014 10:34:57 +0000 http://enjuliana.com/tuereselchef/?p=3233 Pasada la Semana Santa parece que el tiempo se precipita y la primavera se nos echa encima, ha sido una semana muy intensa en la que el descanso y las reuniones con amigos han sido la tónica principal. Así que vuelvo con las pilas cargadas y un maravilloso pastel de fresas que podrá convertirse en […]

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]]> https://enjuliana.com/tuereselchef/pastel-de-fresas-strawberry-pie/feed/ 7 Cupcakes de vainilla y frutos del bosque https://enjuliana.com/tuereselchef/cupcake-de-vainilla-y-frutos-del-bosque/ https://enjuliana.com/tuereselchef/cupcake-de-vainilla-y-frutos-del-bosque/#comments Sun, 20 Jan 2013 16:14:31 +0000 http://enjuliana.com/tuereselchef/?p=2248 Llevo unos días preparando el temario para los cursos PME que impartiré en unos días en Enjuliana, así que la casa está llena de rosas, orquídeas y florecillas. Por lo que era el momento perfecto para aprovecharlas y usarlas para decorar unos cupcakes, así estreno la nueva imagen del blog como se merece.
Para comenzar esta nueva andadura, que mejor que unos cupcakes de dos de mis ingredientes favoritos: la vainilla y los frutos del bosque. Para esta receta es imprescindible el uso de una vainilla de calidad, es la auténtica protagonista de este bizcochito, así que es una buena oportunidad para usar una pasta o unas vainas de buena calidad.

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