El gran libro de cocina vegana francesa

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Una obra completa sobre cocina vegana y con la participación de un médico especialista en nutrición.

El gran libro de cocina vegana francesa incluye más de 500 recetas ilustradas. No sólo incluye recetas sino también las grandes líneas del equilibrio nutricional vegetariano, los errores a evitar, las personas con factor de riesgo,..

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Una obra completa sobre cocina vegana y con la participación de un médico especialista en nutrición.

El gran libro de cocina vegana francesa incluye más de 500 recetas ilustradas. No sólo incluye recetas sino también las grandes líneas del equilibrio nutricional vegetariano, los errores a evitar, las personas con factor de riesgo,..

Además de proponer información sobre ingredientes básicos y nuevas tendencias en la adquisición de productos.

En total más de 500 recetas para todas las situaciones: desde barbacoas a comidas y cenas para ocasiones especiales, haciendo hincapié en los potres.

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