Cobertura 72% Venezuela

21,90 €
Impuestos incluidos

Cobertura de chocolate de origen Venezuela, 72% mínimo de cacao.

Con notas de aceitunas, vino y madera. Ideal para mousses, coberturas, decoraciones, helados y sorbetes.

1 kg

Cantidad

Cobertura de chocolate de origen Venezuela, 72% mínimo de cacao. con un 41% mínimo de grasa. 

Con notas de aceitunas, vino y madera. Ideal para mousses, coberturas, decoraciones, helados y sorbetes.

1 kg

Ideal para combinar con: pimienta, pomelo rosa, bergamota, marat des bois, manzana roja, ciruela, grappa, caramelo, pecanas, avellanas, té y pan de cereales.

Cacao Barry.

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