No os miento si os digo que llevo todo el mes haciendo pruebas de bizcochos y tartas «Rafaello», unas por que las hemos comido antes de fotografiar y otras porque he fallado al desmoldar, han hecho que no hayan...
cupcakes
Cada verano se celebra en Windsor el partido anual de cricket del Colegio Eton contra el Winchester College, cada 4 de junio desde 1930 se sirve esta postre en la celebración, en un principio se hacía...
La tarta Selva Negra (Schwarzwälder Kirschtorte) es una de las tartas más conocidas de la repostería clásica, es un pastel de chocolate, cerezas y nata, típica de la región de Baden, centro de la Selva...
Parece que por fin con mayo ha llegado el buen tiempo, la luz y la calidez, de hecho incluso demasiado calor para estos días, aunque este tiempo es perfecto para disfrutar de paseos y de interminables...
Una de mis combinaciones favoritas en repostería es el chocolate y la frambuesa, si además va coronado con merengue se convierte en un bocado que me resulta irresistible, aunque lo que más me gusta...
Page 1 of 5
