La nata vegetal es perfecta para cubrir tartas y cupcakes, simplemente tienes que refrigerarla y montar como si de la nata tradicional se tratase.
La nata vegetal para repostería ya viene azucarada, por lo que no es necesario añadir azúcar, pero su versatilidad te permite añadir cualquier pasta concentrada y conseguir mil y un sabores que darán un toque diferente a tus tartas y pasteles caseros.
Para usarla debes refrigerarla al menos 24 horas, una vez fría se monta y se puede usar. Si te sobre parte de la nata vegetal ya montada, puedes congelarla.
Ingredientes de la nata vegetal: agua, aceite vegetal hidrogenado, azúcar, estabilizadores E420, E60 y E466; proteinas de la leche, emulgentes E472b y E322, lectina de soja, E471, sal, correctores de acidez E340 y E331, aroma y colorante E160a.
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