Uno de los moldes más emblemáticos de Nordic Ware es el molde para bundt Heritage, el bizcocho resultante es espectacular, perfecto si además quieres acompañarlo de algo de glaseado.
El molde Heritage está fabricado en la aleación de aluminio de gran calidad que caracteriza a todos los moldes fabricados por Nordic Ware, con una capa antiadherente que te permite un desmoldado perfecto.
La chimenea central del molde Heritage hará que tus bizcochos se cuezan perfectamente por el interior, además nos dará esa corteza dorada tan característica de los bundts.
Este molde tiene una forma de hélice muy característica, esto lo hace ideal para bizcochos de chocolate o de limón, los sabores clásico siempre son un acierto ya que te permitirán glasearlos y hacerlos aún más húmedos.
Cuidados principales para tus moldes Nordic Ware:
1. Lávalos con agua templada jabonosa una vez que el molde haya enfriado.
2. No uses ningún tipo de líquido abrasivo para limpiarlos.
3. El desmolde debe ser perfecto, pero si necesitas algo de ayuda, usa una espátula de silicona, nunca uses un cuchillo ya que esto rallaría la superficie.
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