Hay miles de recetas en cocina que necesitan mucha precisión, si hablamos del peso de los alimentos, se dará sobre todo en recetas en las que usemos gelatina, agar agar o algún tipo de ingredientes de cocina creativa.

No podemos olvidar que en repostería la precisión es un elemento muy importante, y pesar ingredientes como la levadura, el cacao o la sal, es fundamental para el éxito de la receta.

Una de las básculas más interesantes para ello es la cuchara báscula digital, gracias a su formato podrás coger directamente el ingrediente y además te dará el mayor control para que este sea pesado perfectamente.

Esta báscula te permite cambiar de gramos a onzas de forma muy sencilla, podrás pesar desde 0,1 gramos, el volumen de la cuchara es de 28,4 ml o 1 onza, se apaga automáticamente después de 2 minutos, además la podrás desmontar totalmente por lo que podrás limpiarla fácilmente.

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