Desde hace más de dos años impartimos en nuestra aula de cocina en Torremolinos-Málaga, los cursos oficiales Wilton. Estos cursos se caracterizan por su método infalible de decoración de tartas.
Para aprender a decorar tartas con manga pastelera y crema de mantequilla, tienes que asistir al curso Wilton 1, en él aprenderás todos los pasos para conseguir una tarta perfecta, desde el horneado, el relleno hasta a cubrir una tarta perfecta. También aprenderás a hacer transfers de diseño a tu tarta y numerosas decoraciones con la manga.
Si lo tuyo es decorar tartas con fondant entonces tienes que asistir al curso Wilton 3, un curso perfecto para adentrarte en el maravilloso mundo del fondant. En el curso Wilton 3 aprenderás los conceptos necesarios para elegir el bizcocho y la crema de relleno, a cubrir una tarta con fondant, a cubrir una base con fondant, a usar texturizadores, a hacer una lazada perfecta y hacer rosas, claveles y algunas otras flores.
Si quieres perfeccionar tu técnica y aprender a hacer flores, el curso Wilton 4 será perfecto para tí, aprenderás a hacer multitud de flores además de un precioso bouquet para coronar tu tarta.
No es necesario que hagas los cursos Wilton en orden, pero seguro que los querrás todos.
Puedes ver nuestros cursos Wilton en Torremolinos-Málaga aquí.
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