Le Creuset fabrica cocottes en hierro colado vitrificado desde 1925, este material es el más idóneo para cocinar ya que te permite guisar a fuego bajo, así mantendrás lo máximo posible los nutrientes y vitaminas de los alimentos.
Las cocottes de Le Creuset no tienen puntos de sobrecalentamiento, así los alimentos se cocerán de forma uniforme.
Tienen un uso muy versátil, las cocottes de Le Creuset pueden ir al horno, inducción, gas, vitrocerámica y sobre barbacoa.
El esmalte interior de las cocottes resultan un material inocuo e higiénico para su salud, no absorben olores, humedad ni colores.
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